上瀬谷小学校の5年生と一緒に行ってきた初めての米作り。 その最後を締めくくるのはもちろん「食べる」場です。 ということで先生方と子どもたちのご厚意により、 私たち瀬谷環境ネットのスタッフがごはんを炊く調理実習に招待してくださいました。 今回はそ…

前日から真冬の寒さから一転して暖かい日になりました。 今週の援農は急きょニンジンの出荷作業になりました。 今回は人数も多かったこともあり、 収穫班と袋詰め班に分かれて、スムーズに進みました。 私は3月以来のニンジンの収穫をしました。 （前回のニ…

今月16日は元気プロジェクトでした。 早いもので、もう残すところ今回を含めあと２回。 でもまた春になれば田んぼではイネの姿と生き物いっぱいの姿が見れるはずです。 田んぼの冬ってどんな姿でしょう？ 一般的な田んぼは冬は水を入れる必要がないので、 カ…

皆様、新年明けましておめでとうございます。 昨年は私たちにとって初めての米づくりに挑戦した記念すべき一年になりました。 そして田んぼに多くの人に来ていただき、田んぼの魅力を知って頂き、 多大なご支援をいただきました。 今年もより一層活発に活動…