援農：ニンジンの収穫

木曜日は瀬谷環境ネットの援農の日。12月15日（木）の援農の様子です。この日はニンジンの収穫でした。

抜き取った後はしっぽと葉を切る作業もありました。しっぽが付いたまま売られているニンジンって、そういえば見かけませんよね。このような工程を経て出荷されるからなんですね。

風邪、インフルエンザなどに負けないように、皆さんも栄養たっぷりなニンジンをたくさん食べましょう！

M.K.